중국산 찐쌀 표백제 사용한듯
[쿠키 사회] ○…최근 중국쌀 찐쌀이 광주·전남지역에 대거 유통되고 있는 가운데 농협전남지역본부가 중국산 찐쌀에 대해 전남농업기술원에 품질분석을 의뢰한 결과, 백도(쌀의 흰 정도)가 보통쌀 보다 매우 높은 것으로 나타났다.
농협 관계자는 “찐쌀의 흰 색깔을 오래 유지하기 위해 표백제를 사용한 것 같다”면서 “국내산 보통쌀의 백도 수치는 ‘39’ 정도인데, 수입찐쌀은 ‘44’로 지나치게 흰 색깔이었다”고 밝혔다.
또 식미를 측정하는 ‘도요식미값’(일본에서 개발된 기구를 이용해 측정한 밥맛의 정도)은 국산 쌀이 ‘80’ 수준이나, 수입찐쌀은 ‘55’에 그쳐 밥맛은 크게 떨어지는 것으로 나타났다.
중국산 찐쌀은 지난해 8월 식품의약안전청의 조사결과, 기준치를 훨씬 넘는 표백제 성분이 들어있는 사실이 적발된 바 있다.
농협전남본부는 중국산 찐쌀을 농협중앙식품연구소에 보내 정밀분석을 의뢰했다. 쿠키뉴스제휴사/ 광주일보 이종태기자 jtlee@kwangju.co.kr
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예전엔 생선에 납덩이 넣어서 수출하더니...ㅉㅉ 인간이 아니라 짐승들이다..사람 먹는거 가지고 장난치다니..돈밖에 모르는 놈들..ㅉㅉ