[SOH] ¹Ì±¹ÀÇ ÇÑ ´ëÇÐ ¿¬±¸ÆÀÀÌ Áß±¹ÀÇ ÀϺΠÃʵîÇлýÀ» ´ë»óÀ¸·Î À¯ÀüÀÚ º¯Çü ½Ò¿¡ ´ëÇÑ ÀÎü ½ÇÇèÀ» ÇÑ °ÍÀÌ ¾Ë·ÁÁ® ³í¶õÀÌ µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
ȯ±¸½Ãº¸µî ÇöÁö ¾ð·Ð 4ÀÏ º¸µµ¿¡ µû¸£¸é ¡°¹Ì±¹ ÅÍÇÁÃ÷ ´ëÇÐ ¿¬±¸ÆÀÀÌ Áö³ 2008³â Èij¼º Çë¾ç½Ã ÃʵîÇлý 68¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î À¯ÀüÀÚ Á¶ÀÛ ½ÒÀ» ¸ÔÀÌ´Â ½ÇÇèÀ» ½Ç½ÃÇß´Ù. ¡°°í º¸µµÇß½À´Ï´Ù.
ÀÌ°°Àº »ç½ÇÀº Áö³´Þ 1ÀÏ Ãâ°£µÈ ¡®ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐÀú³Î¡¯(American Journal of Clinical Nutrition)¿¡ ½Ç¸° ÅÍÇÁÃ÷ ´ëÇÐ ¿¬±¸ÆÀÀÌ ½ÇÇè °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥ÇÑ 'Ȳ±Ý¹ÌÀÇ º£Å¸(¥â)-Ä«·ÎƼ³ëÀ̵å¿Í ¿ÀÀÏĸ½¶ÀÇ ¥â-Ä«·ÎƼ³ëÀ̵åÀÇ ¾Æµ¿¿¡ ´ëÇÑ ºñŸ¹Î A °ø±Þ È¿°ú'¶ó´Â Á¦¸ñÀÇ ³í¹®À» ÅëÇØ ¾Ë·ÁÁ³À¸¸ç, ¿¬±¸ Âü°¡ÀÚ Áß¿¡´Â Áß±¹ÀÇ Áúº´¿¹¹æÅëÁ¦¼¾ÅÍÀÇ ¿¬±¸¿øÀÌ Á¦ 3 ÀúÀÚ·Î µî·ÏµÅ ÀÖ¾î ÆĹ®Àº ´õ¿í È®»êµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
³í¶õÀÌ Ä¿ÁöÀÚ ¹Ì ÅÍÇÁÃ÷´ë ¿¬±¸ÆÀÀº 2008³âºÎÅÍ Áß±¹ Èij(ûÉÑõ)¼º Çë¾ç(û¬åÕ)½ÃÀÇ ÇÑ ÃʵîÇб³¿¡¼ 'Ȳ±Ý¹Ì'¶ó´Â À̸§ÀÇ À¯ÀüÀÚ º¯Çü ½ÒÀ» 6~8¼¼ÀÇ Çлý¿¡°Ô ¸Ô¿© Ä«·ÎƾÀÌ Ç³ºÎÇÑ ÀÌ ½ÒÀÌ ºñŸ¹Î A¸¦ È¿°úÀûÀ¸·Î °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖ´ÂÁö ¾Ë¾Æº¸±â À§ÇØ ½Ç½ÃÇÑ ½ÇÇèÀº Áß±¹ÀÇ ÇÕÀÇÇÏ¿¡ °øµ¿À¸·Î ÇÑ °ÍÀ̶ó¸ç ºÒ¹ýÀÌ ¾Æ´ÔÀ» °Á¶Çß½À´Ï´Ù.
ÀÌ¿¡ ´ëÇØ Áß±¹ÀÎ ³×ƼÁðµé »çÀÌ¿¡¼´Â Áß±¹¿¡¼ ¾ÈÀü¼ºÀÌ ÀÔÁõµÇÁö ¾ÊÀº À¯ÀüÀÚ º¯Çü ½ÒÀ» ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô ¸ÔÀÎ °ÍÀº ¿ë³³µÉ ¼ö ¾ø´Ù´Â ºñ³°ú ÇÔ²² ¹Ì±¹ ´ëÇÐÀÌ ºñÀ±¸®Àû ¿¬±¸¸¦ Áß±¹¿¡¼ ÇÑ °ÍÀº Áß±¹À» ¹«½ÃÇÑ Ã³»ç¶ó¸ç ºñ³ÀÇ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ ³ô¿´½À´Ï´Ù.
Áß±¹ Áúº´¿¹¹æÅëÁ¦¼¾ÅÍ ÃøÀº Áö³ 4ÀÏ ¡°ÇØ´ç ¿¬±¸¿øÀº ÀÌ ÇÁ·ÎÁ§Æ®¿¡ Âü°¡ÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù.¡±°í ÇظíÇÏ°í ÀÚ¼¼ÇÑ Á¶»ç¸¦ ÁøÇà Áß¡±À̶ó°í ¹àÇû½À´Ï´Ù.
À̹ø¿¡ ÆĹ®ÀÌ µÈ À¯ÀüÀÚ Á¶ÀÛ ½ÒÀº ¡®È²±Ý´ë¹Ì¡¯(黄ÑÑÓÞÚ·¡¤GoldenRice)¶ó´Â À̸§Ã³·³ »ö±òÀÌ ³ë¶þ°í °³¹ßµµ»ó±¹ ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô ºñŸ¹ÎA°¡ ºÎÁ·ÇÑ °ÍÀ» °í·ÁÇØ °³¹ßµÈ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁö°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
[¨Ï SOH Èñ¸ÁÁö¼º ±¹Á¦¹æ¼Û soundofhope.kr ]