최근 중국 식탁은 줄곧 불량 식품의 위협을 받고 있다. 속담에 ‘백성들은 음식을 으뜸으로 친다(民以食爲天)’고 하는데, 음식을 먹을 때마다 시름을 놓지 못한다면 삶 자체를 즐길 수 없을 것이다. 아래는 이 문제에 대한 VOA애청자들의 견해이다.

쓰촨성, 이(易)선생 - 정치적 부패와 관리 감독이 따라가지 못하는 것이 원인

“식품 안전문제는 정치적 부패뿐만 아니라 관리 감독이 따라가지 못하는 것이 주 원인이다. 얼마 전, 돼지 연쇄상구균 감염이 폭발했을 때에도 정부는 돼지고기의 출처도 조사하지 않고 도장을 찍어 통과시키고는 시민들에게 시름 놓고 돼지고기를 먹어도 된다고 선전했다.”

“추석은 가족들이 모이는 기쁜 날이지만 역시 식품 문제 때문에 그림자가 드리워지곤 한다. 해마다 이 때가 되면 언제나 나쁜 위생조건 하에서 월병(月餠)을 생산하는 공장들이 적발된 보도를 볼 수 있어 마음이 조마조마해지곤 한다. 이번 추석에도 광시(廣西)성의 한 월병 공장이 적발되었는데, 그들은 원래 돼지 사료를 생산했던 지저분한 건물 안에서 밀가루를 맨 바닥에 부어 놓고 월병을 만들고 있었다.”

장시성, 린(林)선생 - 저질 식품은 결국 가난한 사람들이 먹어

“지금 사람들은 이익만 된다면 무슨 짓이든 다 하기에 관리 감독을 책임진 정부 관리들도 돈만 주면 눈을 감아준다. 그리고 중국에서는 빈부 격차가 극심하기에 가난한 사람들은 품질 검증을 거친, 비싼 음식을 사먹지 못한다. 못사는 사람들이 많으니 저질 식품도 시장이 있는 것이다. 예들 들어 좋은 월병은 10위안을 주어야 한 개를 살 수 있지만 저질 월병은 1위안이면 살 수 있다. 누구나 안전한 10위안짜리를 먹고 싶지만 돈이 없으니 1위안짜리라도 사먹을 수밖에 없다, 어쨌든 명절을 보내야 하니...”

푸젠성, 린(林)선생 - 문화혁명 탓

“첫째, 빈부 격차가 심한 문제, 저질 식품을 만들고 먹는 사람들은 모두 사회 하층에 있다. 둘째, 도덕이 타락한 문제, 마오쩌둥이 일으킨 문화혁명으로 종교 신앙과 전통적인 윤리 도덕이 파괴되었다. 셋째, 지식수준 문제, 위험성에 대해 잘 모른다. 넷째, 정부의 부패 문제.”

저장성, 다이(戴)선생 - 근본적인 원인은 공산당 정치 제도

“중국 식품 안전문제는 근본적으로 말해 정치적 문제이다. 왜 이렇게 말하는가? 중국 식품 안전 관련 법률은 사실 허술하지 않다. 문제는 법을 집행하는 관리들이 상인들과 결탁해 이를 무시하는 것이다. 중국의 정치 제도는 식품에 문제가 생겨도 관리들에게 책임이 돌아가지 않게 되어 있다. 때문에 식품 안전 문제를 근본적으로 해결하려면 반드시 정치 제도부터 바꿔야 한다.”     

對중국 단파방송 - SOH 희망지성
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